当館にはありがたいことに
“親戚付き合い”にも似たお客様が沢山いらっしゃいます。
その中に世の中のグルメ、
特にスイーツの分野に卓越した
“嗅覚”と“味覚”をお持ちの方がいらっしゃいます。
過日『プリンの殿堂2008』で全国9位に選ばれた
高山のノアドココさんをご紹介させていただきましたが
その日記をご覧いただいて今回の“ご帰宅”の折
遠州から強力なライバル?をお連れになりました。
静岡県磐田市に居を構えられている
『玉華堂』さんというお店の
その名も“極(きわみ)プリン”
疲れたときにはプリン派の私ですが
その拠って立つ支持母体はお手軽入手のプッチンプリン系統であったが故に
これら高級な“なめらか系”との相次ぐ遭遇に
驚きと幸せを感じる今日この頃です。
世の中の“ちょっとした幸せ”の一つに
美味しいものを頂く。というのがあると思いますが
その幸せを改めて実感するところです。
金山料理長に更に張り切ってもらい
私たちも皆様にそんな幸せのお裾分けが出来るように頑張りたいと思います。
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先日はお世話になりましたm(__)m
極(きわみ)プリン、お味はいかがだったでしょうか?
ところで先日お土産に買わせていただいたお菓子「飛騨えごまさぶれ」、
パッケージの純飛騨産に惹かれ原材料は?と見れば、このご時世になんと!えごま(飛騨産)、砂糖・小麦・卵白・バター(いずれも国産)。
封を切って食べてみると、得も云われぬ「えごま」のいい香り!
思わず3袋も買ってしまいましたが大正解!
お話を伺うとご当地、古川の企業さんが地元産・
国産の原料に拘って製造されているとの事。
今の所、八ツ三館さんと古川まつり会館さんでしか
買えないとのお話でしたが、ぜひ古川発、全国展開
の銘菓に育っていただきたく思いました。
また古川に美味いものを見つけました。
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「美味でございます~」でした。
本当にありがとうございました。
みっちゃん様のお眼鏡にかなった“飛騨えごまさぶれ”。
大ヒットの予感。。。ですね。