飛騨の山々は今が旬

今日はいいお天気でしたねぇ。

まさに 山菜取り日和。
『うちの山で採ってきたんやさ』といって
こんなに立派な独活(うど)をたくさん頂きました。

今日はきんぴらにしてお召し上がりいただきました。
まさに 旬の味です。

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