今月の上旬に早々に飾りつけだけは済ませてしまった

『雛飾り』

皆様に、よりお楽しみいただこうと更に“水面下”で企画作業が進んでおります。

今日は懇意にさせていただいている窯元さんから
試作依頼していた『雛のかわらけ』が出来上がってきました。

“かわらけ”という古（いにしえ）とハレを感じさせる盃に
どのような色でどのような図案を載せるのか
試行錯誤しながら「これならOK？」というものになったと思います。

これからようやく“量産”に入っていただくため
実稼働するのは今月下旬頃からになりそうですが
ウエイティングバーでの食前酒の杯として
そして『雛祭りプラン』でお越しの方へのプレゼントにしようかと
考えております。

そして毎年ご好評いただいている
“八ツ三館の雛祭りMAP”も
新たな仲間を加えての書き換え作業に入っております。

甘酒用の板粕も中旬には出荷できると確認がとれました。

今年は囲炉裏端でお客様に
“あられ”をご自身で焼いていただけないものかどうか
その原型調達の可能性も探っています。

こういった手間のかかることも“お雛様”絡みだと
何故だか楽しく余計にウキウキしてしまいます。