夏からきてもらっている
バーテンダー“LOVELY”君のおかげで
食前酒が俄然?“プロ仕様”になりました。
今までは主に“原酒”(酒瓶から注ぐだけ)モノがほとんどでしたが
毎月、飛騨の季節との折り合いを考えて
“ブレンド”モノが登場するようになりました。
今月は 『蓬莱の秋』 と名付けた食前酒。
飛騨古川の●●をベースにして
古川盆地の秋の恵みの▲▲▲を合わせ
味を調えるために◆◆◆や■■■■を足して調合しているようで
お客様にも食前にスッキリとご好評いただいております。
ちなみに
●●は漢字二文字
▲▲▲はカタカナ三文字
◆◆◆もカタカナ三文字
■■■■は漢字一文字カタカナ三文字、、です。
さて、実際召し上がってお当て下さいませ。