五月に梅の花？？？

いえいえ、いくら“三春の地”とは云えども
さすがに四月でお仕舞いです。
当館の庭にもそのような奇特な梅の木はありません。

実はウエイティング・バーでお出しする今月の食前酒の名が

“梅びより”

と命名された、蒲酒造場さんの１００％日本酒仕込みの梅酒だからです。

そして限定２０００本でもあることを見越して
当館では蔵出し早々にインサイダー情報でだいぶストックをしておりました。

発売前に試飲させていただいていたので
その味の良さと地物、限定というアドバンテージから
ある程度のご要望は想定していたのですが
僅か３日でその予想を上回る“お土産購入希望”が殺到しております。

一応、“皐月の食前酒”として一ヶ月間は延命したいと思っておりますので
在庫を横睨みしながら可能な限りは“お分け”はしていくつもりですが。。。

いつまで“お譲り”することが出来ることやら。
今のペースでは月半ばまでか？？？