行楽シーズンとして
また色付く山々をぐるりに配する山間地としては
“秋”が年間を通じて最も活況を呈します。

その集大成？ともいえるのが例年霜月後半の三連休。

前日の２２日から２５日までの４日間は満室の宿泊はもとより
ご法要やら披露宴やらご会食やら
年間通じていただく全てのカテゴリーを遍く網羅するような忙しさです。

秋の高山祭り頃からのハイペースでの仕事量に
スタッフの皆さんの疲れもピークに達する頃でもあります。

２２日には待ち受けておりました、もう一軒の酒造さん
“渡辺酒造店”さんの新酒も万を持して蔵出しされました。

今季の『蓬莱』の新酒は日本酒の王道をいく“米からできたお酒”
というのをとても意識させられる素直で透通った感じの味わいです。

酒造さんからわざわざ直接お持ちいただいた試飲用の一升瓶を
皆で少しづつ味わい
そして束の間、英気？を養いました。

早速接客のスタッフは、そのフレッシュな新酒をお客様にもお薦めしております。