飛騨牛ステーキ
全国和牛共進会で、並み居る強豪を押さえ、 「日本一」に輝いた飛騨牛。 当館では、その中でも種付けより一貫して この飛騨古川の地にて育てました 「こだわりの飛騨牛」をお出ししております。
通常料理にお出ししているのはミニステーキですが、 極上の飛騨牛を存分に堪能されたい方は、 「正真正銘!血統書付A5最高級飛騨牛グルメ宿泊プラン」などをおすすめ致します。
詳しくは、宿泊プランをご参照ください。
別注料理
- 飛騨牛A-5等級100g 6,000円(税別)
- 飛騨牛A-4等級100g 4,000円(税別)
- ローストビーフ 2,000円(税別)
- 飛騨牛のローストビーフ寿司 2貫 1050円
当館は「飛騨牛指定店」です。